| 水 (克 ) | 8.26 |
| 热量 (大卡 ) | 521.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2179.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 6.1 |
| 总脂肪 (克 ) | 31.84 |
| 灰份 (克 ) | 1.33 |
| 碳水化合物 (克 ) | 52.47 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.3 |
| 淀粉 (克 ) | 45.67 |
| 钙 (毫克 ) | 23.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.47 |
| 镁 (毫克 ) | 17.0 |
| 磷 (毫克 ) | 77.0 |
| 钾 (毫克 ) | 103.0 |
| 钠 (毫克 ) | 393.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.52 |
| 铜 (毫克 ) | 0.089 |
| 锰 (毫克 ) | 0.533 |
| 硒 (微克 ) | 5.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.263 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.13 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.867 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.403 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.04 |
| 总叶酸 (微克 ) | 94.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 72.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 22.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 144.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.39 |
| 维生素E, β- (毫克 ) | 0.13 |
| 生育酚,γ (毫克 ) | 9.41 |
| 生育酚,三角洲 (毫克 ) | 2.78 |
| 生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.03 |
| 生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 16.7 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 61.4 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 1.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.862 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.18 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 4.97 |
| 17:0 (克 ) | 0.07 |
| 18:0 (克 ) | 3.48 |
| 20:0 (克 ) | 0.094 |
| 22:0 (克 ) | 0.068 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 16.459 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.276 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 16.049 |
| 20:1 (克 ) | 0.134 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.918 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.714 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.13 |
| 18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.13 |
| 18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.062 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.012 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.057 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.129 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.223 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.422 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.112 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.093 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.129 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.276 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.123 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.28 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.226 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.106 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.194 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.299 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.062 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.23 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.799 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.305 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |